一博 純米吟醸 うずにごり 生酒

薫酒 — 香り高く軽やか

純米吟醸で山田錦55%精米、14号酵母による華やかな吟醸香が期待できます。生酒・にごりの質感と16.8%のアルコールが厚みを加え、日本酒度+3と酸度1.6から甘味は中程度、味わいは軽快寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。