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乾坤一 本醸造

乾坤一/大沼酒造店(宮城県)

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スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、日本酒度+1と酸度1.6、アルコール15%という数値から、香りは控えめで体は軽めの端正な味わいと考えられます。甘辛は中庸からやや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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