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菊駒(旧) 純米大吟醸

菊駒/八戸酒類 五戸工場(青森県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(華想い)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+3
酸度
1.6

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸のため吟醸香は高めと考えられます。日本酒度+3と酸度1.6から、味わいは軽快で甘さは控えめと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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