君萬代 大吟醸

君萬代 大吟醸

君萬代/田中酒造店(茨城県)

まさに日本酒の最高峰です。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、説明文の「芳醇な薫り」から香りは高めと判断しました。「上品でふくよか」な口当たりから、軽快さを残しつつ穏やかなコクがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

米・麹・酒母・もろみと全ての工程で特別な手法を用います。 上品でふくよかな口当たり。杯の中で温度が変化する際に立ち上る芳醇な薫り。 冷やのまま香りを楽しみながらご賞味下さい。

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