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君が旗 大吟醸

君が旗/長澤酒造(埼玉県)

芳醇な香りと滑らかな喉ごし。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
美山錦(山田錦)
精米歩合
50%(45%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の大吟醸で香りは高く、日本酒度+5と辛口表記から甘味は控えめです。「芳醇」の表現からコクは中程度とみて、軽快さが勝る薫酒寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

辛口大吟醸。

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