金婚 大吟醸

金婚 大吟醸

金婚/豊島屋酒造(東京都)

美意延年をベースとした上質な大吟醸です。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
35%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合35%の大吟醸で香りは高めと考えられます。アルコール17〜18%と「芳醇な味と香り」の記述から、厚みのある味わいと中程度の甘みを想定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

芳醇な味と香りをお楽しみください。

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