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金鵄盛典 特別純米 生原酒

金鵄盛典/岡田本家(兵庫県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
特別純米酒(特別純米酒 生原酒)
原料米
非公開(五百万石(兵庫県加古川市内の自社田で栽培))
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別純米で香りは控えめですが、原酒・生酒の仕様からアルコールが高く、味わいに厚みがあると考えられます。純米由来の米の旨味も加わり、醇酒寄りの濃醇タイプと見なせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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