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喜正 大吟醸

喜正/野崎酒造(東京都)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+5
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で香りは高く、体は軽快と見込まれます。日本酒度+5で辛口寄り、酸度1.3はやわらかい印象につながり、甘味は穏やかに感じられるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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