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黄金澤 特別純米酒 橘屋

黄金澤/川敬商店(宮城県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
トヨニシキ
精米歩合
55%
アルコール度数
15.2%
日本酒度
+1
酸度
1.5

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%とトヨニシキの使用から米の旨みが感じられ、日本酒度+1と酸度1.5で甘辛は中間的です。香りは控えめで、アルコール15.2%と合わせて穏やかでバランスの良い味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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