九頭⿓ 純⽶

九頭⿓ 純⽶

九頭龍/黒龍酒造(福井県)

福井県産五百万⽯の⽶の⾵味を残しながら飲みやすく仕上げました。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
五百万石
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14.5%
日本酒度
+5.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+5.5と精米歩合65%、アルコール14.5%から控えめな香りと辛口寄りの味わいが読み取れます。米の風味を残しつつ冷やしてすっきり、燗で香りが広がると記された点から、軽快さと米のふくらみを併せ持つと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

冷やしてスッキリと、燗にして広がる⾹味を楽しめる純⽶酒です。

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