九頭龍 純米

九頭龍 純米

九頭龍/黒龍酒造(福井県)

合わせる料理を選ばない燗良し冷やして良しの⽇々の純⽶酒です。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(五百万石(福井県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14.5%
日本酒度
+5.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%と日本酒度+5.5から辛口寄りで、米の風味を残すとの説明により、香りは控えめでふくらみのある醇酒と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

福井県産五百万⽯の⽶の⾵味を残しつつ飲みやすく仕上げました。

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