写真準備中

幻 純米

幻/中尾醸造(広島県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(八反錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、香りは控えめで米や麹の穏やかな印象が中心と推定します。酸度1.4と低めのため柔らかく、日本酒度+3とあわせて中庸の甘辛で、ふくらみのある旨味を感じる味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 4