舞美人 蔵七年

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

吟醸酒で精米歩合60%、熟成を示す古酒の属性から香りは華やかさを残しつつ複雑さがあると推定されます。アルコール19〜20%と酸度1.8が厚みを支え、日本酒度+5により甘味は控えめで辛口寄りに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。