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松の司 純米吟醸 竜王産山田錦

松の司/松瀬酒造(滋賀県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦(滋賀県竜王町産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16.4%
日本酒度
+5
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸系のため香りは高めと推定されます。日本酒度+5と酸度1.3から辛さは控えめで、酸が穏やかな分まろやかな印象になり、薫酒寄りの軽快な味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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