松の司 純米吟醸 楽

松の司 純米吟醸 楽

松の司/松瀬酒造(滋賀県)

『松の司』をよくご存知の方にはお馴染みの“楽(らく)”。 家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦(滋賀県竜王町産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

穏やかな吟醸香と柔らかな口当たりの記述に加え、精米歩合60%、アルコール15%、日本酒度+5から、香りは控えめに華やぎ、味わいは軽やかで甘さは控えめと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

原料米は山田錦と吟吹雪、共に蔵の建つ竜王町でとれた酒米を使用。 他の純米吟醸酒に比べアルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。 冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。 その名の通り、普段使いにゆったりと気楽な心持ちで楽しみください。

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