松の司 大吟醸 愛山

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の大吟醸で香りは華やかさが期待でき、日本酒度+5と酸度1.3から軽快でやや辛口寄りの輪郭が読み取れます。アルコール16.4%もあり、ボディは軽めで甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。