みむろ杉 純米大吟醸 35 高橋活日命に捧ぐ

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の純米大吟醸で、山田錦らしい果実様の華やかな香りが想定されます。アルコール15%と軽快な造りから、ふくらみは控えめで淡麗な味わいと推測されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。