味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
普通酒で精米歩合60%、アルコール13%と軽快な造りのため、香りは控えめで体は軽やかに感じられます。山田錦100%による穏やかな米の旨味が、気軽に楽しめる味わいを支えています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
酒のかみが鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は「山田錦」を100％使用。 「肩肘を張らずに楽しめる日本酒を」そんな想いから醸しました。和洋問わず、様々なシチュエーションで気軽にお召し上がりください。