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都鶴 うなぎのねどこ

都鶴/都鶴酒造(京都府)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
その他(長期熟成酒)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
19–20%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

古酒(熟成)の区分と19〜20%の高アルコールから、熟成由来の穏やかな香りと厚みのあるコクを感じさせる熟酒と判断しました。熟成による甘味もやや感じられるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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