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都鶴 京都地区限定販売酒

都鶴/都鶴酒造(京都府)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生酒)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸酒で生酒という属性から、吟醸由来の華やかな香りと生酒の鮮度を想定し、香りはやや高めとしました。純米らしい旨味が少し加わるものの、軽快さを残す薫酒寄りの位置付けです。甘辛は中庸と見ています。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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