浪の音 純米大吟醸 浪庵

浪の音 純米大吟醸 浪庵

浪の音/佐々木酒造店(宮城県)

浪の音を聞きながらお酒を楽しむ心象風景をイメージしながら作られたお酒です。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
45%(50%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
-4
酸度
1.8

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸で、本文に心地よい香りとあるため香り寄りです。SMV-4と酸度1.8から甘味は控えめで、旨味がありつつ15%の度数とキレの良さで軽快な味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

最高の酒造好適米と言われている兵庫県産の山田錦を45%まで磨いて作った浪庵。 浪庵が皆様の心の癒しとなって、明日への生きる活力になってくれればという蔵元の想いが込められています。 アルコール度数は15%と飲みやすく、心地よい香りと旨味、後味のキレの良さが特徴です。

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