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浪の音 上撰

浪の音/佐々木酒造店(宮城県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(トヨニシキ)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.7%
日本酒度
+2.8
酸度
1.8

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合65%、日本酒度+2.8と酸度1.8から、香りは控えめで、酸がきりっとした辛口寄りの味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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