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七つの笑い酒 純米吟醸 無濾過 里笑

七つの笑い酒/七笑酒造(長野県)

  • 無濾過

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
59%
酵母
非公開
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合59%の純米吟醸で、吟醸香が穏やかに立つと考えられます。日本酒度+2と酸度1.5から甘辛は中庸で、無濾過による程よい厚みと旨味が感じられる構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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