写真準備中

夏子物語 純米吟醸 しぼりたて

夏子物語/久須美酒造(新潟県)

  • しぼりたて

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(五百万石、京の華)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で香りを重視した設計と考えられます。日本酒度+3と酸度1.7から辛口寄りでキレがあり、しぼりたての軽快さも加わるため、香り高く軽快な味わいと判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 3