味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合60%の純米吟醸で、吟醸系の香りが期待できます。アルコール16%と比較的軽快な造りから、香りがあり体は軽めの薫酒と見ます。甘辛は中庸からやや甘口寄りと見ます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
【 3000本限定｜2月4日発売 】 2月4日の立春の日は、暖かい地方では梅の花が咲き始めます。 立春の前日は節分、立春から数えて88日目を八十八夜、初めて吹く南よりの強風を春一番と呼びます。 風水を始めとする占いでは、立春を以て年が変わります。 節分の豆撒きや恵方巻といった習慣も、立春を年初として、新しい年の幸運を願って行われます。 今年の恵方を向いて飲めば開運間違いなし。