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大番 清酒 え

大番/西本酒造(愛媛県)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
愛のゆめ(愛媛県産)
酵母
EK-1
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で日本酒度0のため、吟醸香を感じる華やかな香りが期待でき、味わいは軽快寄りで甘辛は中間的な印象になります。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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