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大番 純米吟醸

大番/西本酒造(愛媛県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
精米歩合
55%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、穏やかな果実様の吟醸香が期待できます。日本酒度0と中庸の甘辛バランスに、アルコール15〜16%の軽快さが重なり、米の旨味を感じる味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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