味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
美山錦55%精米の発泡純米で、お米の旨みと酸味がバランスよく感じられます。SMVが-80から-100と甘口寄りで、炭酸と酸味により軽快な飲み口になるため、香りは控えめで爽快な爽酒タイプと判断します。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
お米の自然な旨みと醸造による酸味がバランスよく混じり合い、ビン内醗酵によって生まれた炭酸ガスがお酒にほどよく溶けています。 自然派本物志向の方におすすめです。よく冷やしてアペリティフ（食前酒）としてお召し上がり下さい。きめ細かな泡立ちにより爽快なおいしさがお楽しみいただけます。 天然の炭酸がはじける様を「スパーク」という単語で表現しています。 「リ・ヴァン」はフランス語でライスワインという意味の造語です。