利休梅 特別本醸造

利休梅 特別本醸造

利休梅/大門酒造(大阪府)

一口飲んだ時のキレの良さと旨味が続く酒通の味わい。

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%と日本酒度+3に、キレの良さと続く旨味という記述が重なります。香りはナッツのような香ばしさが中心で華やかさは控えめのため、醇酒寄りで辛口寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ほんのりとナッツのような香ばしさをまといます。

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