味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
純米吟醸で精米歩合55%と、ヨーグルトやピンクグレープフルーツを思わせる香味の記述から、華やかな香りが中心です。無濾過生酒の軽快さと日本酒らしからぬ甘みが特徴で、薫酒寄りに置きました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
色からの想像の通りヨーグルトやピンクグレープフルーツのような酸味、日本酒とは思えない甘みが特徴です。 槽でしっかり搾った透明感のある無ろ過の生酒です。