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両関 純米酒 ゆめおばこ

両関/両関酒造(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
ゆめおばこ(秋田県産)
精米歩合
59%
アルコール度数
16%
日本酒度
+2.8
酸度
1.7

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合59%、日本酒度+2.8、酸度1.7のスペックから、香りは控えめで米の旨味を感じる醇酒タイプと見ます。酸がしっかりしており厚みがある一方、甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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