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両関 純米酒 秋田酒こまち

両関/両関酒造(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
秋田酒こまち
精米歩合
70%
酵母
こまち酵母
アルコール度数
15%
日本酒度
+1
酸度
1.4

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の純米酒で、日本酒度+1と酸度1.4からは穏やかな甘みとまろやかな米の旨味が感じられます。香りは控えめで、ふくらみのある味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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