琉の扇 山廃仕込 純米

醇酒 — 旨味があり濃醇

山廃仕込みと純米酒の特徴から旨味とコクが感じられ、日本酒度-3と酸度1.2からやわらかく甘みのある味わいと推定されます。精米歩合55%の山田錦により香りは控えめで、ふくらみのある醇酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。