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琉の扇 純米吟醸

琉の扇/富士高砂酒造(静岡県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
55%
酵母
静岡酵母
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

山田錦55%精米の純米吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待できます。日本酒度+5と酸度1.1から、軽快でやわらかな味わいとやや穏やかな甘みを感じさせる構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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