澤屋まつもと 守破離 秋津地区 山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

純米大吟醸らしい華やかな香りが期待でき、アルコール16%と軽やかな造りから薫酒寄りです。純米由来の米の旨味がわずかに感じられ、甘味は控えめと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。