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成志 純米吟醸

成志/辰泉酒造(福島県)

  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生)
原料米
非公開(麹米:京の華、掛米:コシヒカリ)
精米歩合
60%
酵母
不明
アルコール度数
16%
日本酒度
+2
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合60%、日本酒度+2、酸度1.6、生酒・無濾過の組み合わせから、吟醸香はやや華やかで、味わいは軽快寄りと判断しました。甘辛は中間からやや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

季節限定