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聖山 特別純米 仕込十八号 生原酒

聖山/長野銘醸(長野県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
59%
酵母
非公開
アルコール度数
18%
日本酒度
+5
酸度
2.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合59%の純米原酒で、アルコール18%と酸度2.4が厚みのある味わいを示します。日本酒度+5により辛口寄りで、香りは控えめな醇酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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