聖山 純米吟醸 仕込十六号 生原酒

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合49%の純米吟醸で香りは華やかな方向に寄ります。原酒で度数19%と酸度2.1があり、日本酒度+2と合わせて甘さは控えめでコクのある味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。