神聖 大吟醸

神聖 大吟醸

神聖/山本本家(京都府)

大吟醸ならではのキレとコクのある味わい。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(八反錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+4
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%、日本酒度+4、酸度1.4から、ほのかな吟醸香と穏やかな甘みが感じられます。説明文のキレとコクから、軽快ながら旨味のある味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ほのかな吟醸香とキレのある後味はお食事と共に飲んで頂くには最適な大吟醸酒です。

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