神聖 純米吟醸

神聖 純米吟醸

神聖/山本本家(京都府)

吟醸酵母で仕込みました。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+4
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酵母によるほのかな吟醸香が香りの中心で、日本酒度+4と酸度1.6から穏やかな辛口に感じられます。米の旨味がほどよくあり、食事に合わせやすい軽快なボディです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ほのかな吟醸香と米の旨味はお食事と共に飲んで頂くには最適な純米吟醸酒です。

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