杉の森 純米

醇酒 — 旨味があり濃醇

純米酒で精米歩合59%、日本酒度+2、アルコール15%の仕様から、香りは控えめで米の旨味がほどよく感じられる構成と見ています。甘辛は中庸で、味わいは穏やかに続くと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。