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酔楽天 大吟醸 原酒 生詰

酔楽天/秋田酒造(秋田県)

  • 原酒
  • 生詰

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 原酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17.5–18.5%
日本酒度
-2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で香りは高めと考えられます。日本酒度-2と原酒17.5〜18.5%から甘みと厚みがやや強く、生詰で生きた香味と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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