翠露 純米吟醸 からくち

翠露 純米吟醸 からくち

翠露/舞姫酒造(長野県)

霧ヶ峰高原より流れ出る伏流水で醸しあげた純米吟醸酒です。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
美山錦
精米歩合
59%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+7
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

華やかで芳醇な香りという記述と精米歩合59%の純米吟醸から香りは高めと判断しました。日本酒度+7と酸度1.3により辛口で柔らかく、深みのある味わいからやや厚みのあるボディと考えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

辛口であっても荒々しくなく、柔らかささえ感じる深みのある味わい、そして華やかで芳醇な香りが上品に広がるのが特徴です。 是非ワイングラスで味わってみてください!

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