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太平海 特別純米

太平海/府中誉(茨城県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
五百万石
精米歩合
55%
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+2
酸度
1.5

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%と特別純米の表示から香りは控えめで米の旨みが中心と考えられます。日本酒度+2と酸度1.5から、すっきりとした軽快さとほどよい甘辛のバランスが期待できます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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