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太平海 純米吟醸 1314

太平海/府中誉(茨城県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 原酒)
原料米
雄町
精米歩合
55%
酵母
14号酵母
アルコール度数
13%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待できます。日本酒度0と酸度の情報から甘味は中程度と読み取れ、13%の原酒ならではの厚みが軽やかさと釣り合う味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

13度原酒、14号酵母

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