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Takachiyo 59 一本〆

Takachiyo/高千代酒造(新潟県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生原酒)
原料米
非公開(一本〆)
精米歩合
59%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸・精米歩合59%から華やかな香りを想定し、原酒16%と生酒の生命感からやや厚みのある味わいと見ます。甘味は中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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