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Takachiyo 38 山田錦

Takachiyo/高千代酒造(新潟県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 生原酒)
原料米
非公開
精米歩合
38%
酵母
非公開

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合38%の純米大吟醸で、香りは華やかな吟醸香が期待されます。一方で原酒と生酒の特徴から骨格はしっかりしており、軽快さの中にも厚みがあります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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