竹の露 清酒

竹の露 清酒

竹の露/竹の露酒造場(山形県)

喉越しと切れのよい味がきわ立つ

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(美山錦、出羽きらり)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+3
酸度
0.9

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「切れ」「さわやか」と日本酒度+3、酸度0.9から、香りは控えめで軽快な飲み口と判断します。「味わい深い」から旨味はある程度感じられ、甘味は穏やかと考えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

さわやかで味わい深い酒。

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