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天穏 山廃 無濾過 純米酒 山田錦

天穏/板倉酒造(島根県)

  • 無濾過
  • 山廃

スペック

特定名称
純米酒(山廃 無濾過 純米酒)
原料米
山田錦
精米歩合
70%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の純米酒で、山廃仕込みと無濾過の特徴から米と麹の旨味が濃く、ふくよかな骨格が想定されます。SMV0で甘味は中程度、香りは控えめと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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