東京 麻布の酒

東京 麻布の酒

東京/東京港醸造(東京都)

東京に存在する個々の街をイメージし味や香りに変化を効かせたお酒です。

  • 原酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 原酒)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で原酒ながら、爽やかな酸味と軽快な切れ味が挙げられており、香りは穏やかに、ボディは軽めで甘味は控えめな印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

「東京」第2弾である「麻布の酒」は9号酵母使用で爽やかな酸味と軽快な切れ味が特徴です。

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